問3
有機化合物に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
- (1)フェノールの水溶液は、酸性を示す。
- (2)アニリンの水溶液は、アルカリ性を示す。
- (3)プロピオン酸の水溶液は、酸性を示す。
- (4)エタンは、常温・常圧(25℃,1気圧)で気体である。
- (5)酢酸を酸化するとエタノールを生じる。
正答 (5)
エタノールを酸化すると、アセトアルデヒドを経て酢酸になります。向きが逆で、酢酸を酸化してもエタノールは生じないので、選択肢5は誤りです。
この問題のひっかけパターン：有機化合物の性質と反応（酸性・酸化・水溶性）
フェノールの水溶液は弱酸性。第二級アルコール（イソプロピルアルコール）を酸化するとケトン（アセトン）。トルエンは水に溶けにくい。
なぜ？
酸化で何ができるかは、-OHが付く炭素の位置で決まる。
出典：公益財団法人 安全衛生技術試験協会 公表試験問題（平成28年度 第1回・2016年8月実施）